یکشنبه ۱۸ شهریور ۰۳

طرز تهيه كوفته و كوفته موي اصلي و منحصر به فرد تبريزي

۴۷ بازديد

طرز تهيه كوفته و كوفته موي اصلي و منحصر به فرد تبريزي

 

سال هاست كه غذاهاي ايراني رنگ و بوي جديدي به خود گرفته و غذاهاي غربي و جديد را با غذاهاي قديمي و اصيل تركيب كرده است.

طرز تهيه كوفته و كوفته موي اصلي و منحصر به فرد تبريزي

علي بابا

 

شايد دليل اين تغيير در آشپزي را نتوان وقت كافي و حوصله سرآشپزها دانست! اما طعم لذيذ غذاي اصيل زير دندان، هر سرآشپز بي حوصله اي را به وجد مي آورد تا با تهيه غذاهاي سنتي و اصيل سفره را جان تازه اي بخشد.

 

 

روغن مايع را از اسنپ ماركت خريداري كنيد

بالاخره وارد ارزهاي ديجيتال مي شويد، اما وقتي خيلي دير شده است!

تخفيف استثنايي براي بازار ارزهاي ديجيتال سودآور (فرم ارسال)

تخفيف استثنايي براي بازار ارزهاي ديجيتال سودآور (فرم ارسال)

 

كوفته تبريزي و مرباي برگ مو از همان غذاهاي سنتي و دلچسبي است كه در همه شهرهاي ايران معروف است. از محبوبيت اين دو غذاي ايراني كمتر بگوييم، شايد بهتر است آستين ها را بالا بزنيد و با تهيه اين غذاي خوشمزه راز اين محبوبيت را كشف كنيد. در اين مسير همراه شما هستيم پس اگر با طرز تهيه مرباي برگ مو و كوفته تبريزي آشنا هستيد ادامه مطلب را از دست ندهيد.

برگ انگور پر شده

 

در ميان انواع گوش ماهي، برگ مو از همه پرطرفدارتر است. اين مدل مربا با برگ انگور درست مي شود كه رنگ و لعاب خاصي به سفره ما مي دهد. فوليكول هاي مو را مي توان هم به عنوان پيش غذا و هم به عنوان غذاي كامل مصرف كرد.

مواد اوليه تهيه برگ مو 4 نفره

    برگ مو به همان اندازه مورد نياز است

    2 عدد پياز

    2 فنجان برنج

    لپه 2 پيله

    گوشت چرخ كرده 300 گرم

    گياهان معطر 300 گرم

    روغن كافي

    سركه نصف پيمانه

    نمك، فلفل و زردچوبه به اندازه كافي

 

در مجموع مراحل آماده سازي و پختن فوليكول هاي مو 3 تا 4 ساعت طول مي كشد.

طرز تهيه برگ مو (پوست سر ساده)

 

    در مرحله اول به سراغ لپه ها رفته و آنها را در يك كاسه آب خيس كنيد. براي جلوگيري از تورم پيله هر نيم ساعت آب را عوض كنيد.

    در مرحله بعد لپه خيس خورده را با آب و نمك روي حرارت قرار دهيد تا حالت نيمه پخت شما به دست آيد.

    برنج خيس خورده را با حرارت متوسط ??به آب در حال جوش اضافه كنيد تا نيم پز شود. فقط 20 تا 30 دقيقه براي اين مرحله وقت بگذاريد.

    در مرحله چهارم پياز را پوست بگيريد و نگيني را سرخ كنيد. سپس نمك، فلفل، زردچوبه و گوشت چرخ كرده را اضافه كنيد. اجازه دهيد رنگ آن تغيير كند و بپزد.

    سبزيجات معطر، گشنيز، گشنيز، جعفري، ترخون و نعنا را خرد كنيد تا گوشت سرخ شده خنك شود.

    در مرحله ششم تمام مواد آماده شده يعني گوشت، نخود، برنج و سبزيجات خرد شده را با هم مخلوط كنيد.

    نوبت به برگ مو مي رسد. قابلمه آب را روي حرارت قرار دهيد و به محض اينكه جوش آمد برگ مو را اضافه كنيد. پس از 2 تا 3 دقيقه، فوليكول هاي مو را آبكشي كنيد.

    در مرحله آخر به سراغ قسمت جذاب تهيه دلمه برگ مو مي رويم. در اين مرحله با افزودن برگ هاي آماده شده به مو، آنها را به صورت دسته درآورده و در قابلمه هاي چرب شده قرار دهيد. سپس مخلوط آب، روغن و سركه را اضافه كنيد و اجازه دهيد كشك با حرارت بسيار ملايم بپزد. در اين مرحله هر سليقه و هنر داريد خرج كنيد تا ظاهر زيباتري به گوش ماهي ببخشيد.

 

كوفته اصيل تبريزي

 

 

در جاي جاي ايران از آشپزي بي نظير بانوان خوش ذوق و خوش سليقه تبريزي صحبت مي شود. مجله آشپزي اين شهر را كه ورق مي زنيم، به فهرستي از غذاهاي جذاب و رنگارنگ برمي خوريم كه در وصف طعم خوب آن انگشت مانده است! از ميان غذاهاي متنوع و رنگارنگ تبريز، بايد شهرت آن كوفته هاي تبريزي را بدانيم. غذايي كه در تاريخ آشپزي هر ايراني بخشي به ياد ماندني را تشكيل داده است.

مواد اوليه در طرز تهيه كوفته تبريزي 6 نفره

 

    برنج 1 پيمانه

    1 پيله

    گوشت چرخ كرده 1 وزن

    سبزيجات (تره، مرزه، ترخون، جعفري و گشنيز) 5 قاشق غذاخوري.

    رب گوجه فرنگي 3 قاشق غذاخوري

    پياز 3 قاشق غذاخوري

    2 عدد تخم مرغ

    1 عدد پياز

    زعفران 1 قاشق غذاخوري

    آرد نخودچي 2 قاشق غذاخوري

    روغن در حد اعتدال مورد نياز است

    نمك، فلفل و زردچوبه در حد اعتدال لازم است

    آلو، گردو و زرشك به مقدار مساوي مورد نياز است

 

زمان لازم براي تهيه مواد اوليه 1 ساعت و زمان پخت 1 ساعت و نيم خواهد بود.

طرز تهيه كوفته تبريزي

 

    قبل از شروع هر كاري كوفته سبزيجات معطر را خرد كرده و كنار بگذاريد. يادتان باشد عطر خوب كوفته تبريزي براي سبزيجاتي كه با هم مخلوط مي شوند مناسب است.

    براي جلوگيري از نفخ لپه ها را در آب خيس كنيد. بعد از چند ساعت آنها را با آب و نمك روي حرارت قرار دهيد تا نيم پز شوند.

    در مرحله بعد يك قابلمه آب و روغن و نمك را روي حرارت بگذاريد و به محض اينكه جوش آمد برنج خيس شده را اضافه كنيد و بعد از 20 دقيقه آبكشي كنيد.

    در اين مرحله برنج و لپه را با هم بزنيد تا كمي له شود و به شكل پوره درآييد.

    حالا نوبت تهيه سس كوفته تبريزي شماست. براي تهيه سس كافي است قابلمه هاي حاوي آب، نمك، فلفل، رب گوجه فرنگي را گرم كنيد.

https://www.rokna.net/%D8%A8%D8%AE%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D8%B2%D8%A7%D8%B1%DA%A9-12/786347-%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AF%D9%84%D9%85%D9%87-%D8%A8%D8%B1%DA%AF-%D9%85%D9%88-%DA%A9%D9%88%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%AA%D8%A8%D8%B1%DB%8C%D8%B2%DB%8C-%D8%A7%D8%B5%DB%8C%D9%84-%D8%A8%DB%8C-%D9%86%D8%B8%DB%8C%D8%B1

 

 

آجيل، دسر و خرما را در اسنپ ماركت ارزان تر بخريد

۵۲ بازديد

آجيل، دسر و خرما را در اسنپ ماركت ارزان تر بخريد

 

اگر از ترافيك و شلوغي عيد خسته شده ايد، نگران نباشيد. زيرا اسنپ ماركت با ارائه بهترين تخفيف ها براي خريد آسان به شما كمك مي كند. اسنپ ??ماركت تصميم گرفته است با ارائه تخفيف هاي مختلف بر روي انواع آجيل، دسر و خرما، به شما كمك كند تا آنچه را كه براي پذيرايي از مهمانان عيدتان نياز داريد، خريداري كنيد. در ادامه شما را با انواع تخفيف اسنپ ماركت آشنا مي كنيم. پس به ما بپيونديد

تخفيف در اسنپ ماركت

 

همانطور كه مي دانيد اسنپ ماركت جشنواره هاي متنوعي را در نظر گرفته است. يكي از جشنواره هاي بزرگ اسنپ ماركت، تخفيف بي نظير آن در آجيل، دسر و خرما است.

 

چه چيزي بهتر از اين كه به جاي تلف كردن وقت خود در ترافيك سنگين عيد، تنها با چند كليك ساده، آنچه را كه براي پذيرايي از مهمانان عيد خود در خانه نياز داريد، تهيه كنيد؟ اين باعث جذابيت بيشتر اين خريدها مي شود كه اين خريدها با تخفيف هاي عالي همراه باشند و بتوانيد آنچه را كه نياز داريد در كمترين زمان و با بهترين قيمت تهيه كنيد.

انواع آجيل عيد در اسنپ ماركت

 

اسنپ ??ماركت براي راحتي شما انواع آجيل عيد را با بهترين تخفيف عرضه مي كند. براي راحتي خودرو خود مي توانيد مخلوط آجيل يا انواع آجيل را با بسته بندي هاي جداگانه در وزن هاي مختلف خريداري كنيد. اگر شما هم از آن دسته افرادي هستيد كه علاقه مند به تركيب آجيل هاي مورد علاقه خود در نسبت هاي مختلف هستيد، اين امكان را داريد كه آن را در اسنپ ماركت عرضه كنيد تا بتوانيد هر كدام از آن ها را با بهترين قيمت خريداري كنيد.

 

آجيل و خشكبار

انواع دسر با بهترين تخفيف در اسنپ ماركت

 

جايي كه در انيميشن راتاتويي، سرآشپز براي مهاجرت به پاريس، علاوه بر تهيه يك غذاي خوشمزه با سس گوجه، به فكر تهيه يك دسر خوشمزه هم بود، مي شد بالاي دسر را در كنار غذا ديد. به همين دليل اسنپ ماركت انواع دسرهاي آماده و نيمه آماده را با بهترين تخفيف براي خدمات شما ارائه مي دهد تا با تهيه يك دسر مناسب در كنار يك غذاي خوشمزه خاطره خوبي را در ذهن مهمانان خود ثبت كنيد.

 

انواع دسر با مدل ها و طعم هاي مختلف در فروشگاه اينترنتي اسنپ ماركت موجود است و شما مي توانيد با توجه به سليقه خود گزينه هاي مناسب را با بهترين تخفيف خريداري كنيد. يك دسر براي تهيه مواد خود در كمترين زمان ممكن در محل مورد نظر سفارشات را دريافت مي كند.

 

دسر

انواع خرما با نازلترين قيمت در اسنپ ماركت

 

در شلوغي هاي عيد پيدا كردن خرمايي كه دوست داريد بچشيد كار آساني نيست. اما اسنپ ماركت مثل هميشه به فكر شماست و با ارائه انواع خرما از نازلترين قيمت ها كار شما را براي خريد خرما آسان كرده است. با فرا رسيدن عيد بسياري از مردم طبق آداب و رسوم به ديدار عزيزاني كه در كنارشان هستند مي روند. بنابراين خريد خرما مي تواند خيريه اي براي اين عزيزان باشد كه مي توانيد آن را از اسنپ ماركت تهيه كنيد.

 

انواع خرما و همچنين انواع آجيل با قيمت بسيار مناسب در فروشگاه اينترنتي اسنپ ماركت موجود است كه تنها با چند كليك ساده مي توانيد گزينه مورد نظر را به دور از اتلاف در ترافيك سنگين عيد انتخاب و خريداري كنيد. همچنين در اسنپ ماركت انواع خرما و توت خشك وجود دارد كه مي توانيد با چاي از مهمانان خود پذيرايي كنيد.

 

تاريخ

اسنپ ??ماركت هميشه در ذهن شماست

 

اين فروشگاه اينترنتي جشنواره هاي بي نظيري را براي مناسبت هاي مختلف ارائه مي دهد. در اكثر مواقع اين جشنواره ها از طريق پيامك به شما اطلاع رساني مي كنند تا بتوانيد ارزان و راحت از آنها استفاده كنيد. عيد يكي ديگر از شرايطي است كه اسنپ ماركت ها شرايط ويژه اي را براي شما در نظر مي گيرد كه در كنار آن مي توانيد به صرفه خريد كنيد و از مزاياي آن در عيد لذت ببريد.

بهترين كيفيت در اسنپ ماركت

 

اسنپ ??ماركت علاوه بر ارائه اجناس در فروشگاه خود با بهترين تخفيف، سعي دارد علاوه بر قيمت مناسب، كيفيت بالايي را نيز به شما ارائه دهد. پس در نظر داشته باشيد كه محصولات ارائه شده در اسنپ ماركت از كيفيت بسيار بالايي برخوردار هستند. اين امر در مورد خريد آجيل، دسر و خرما براي عيد نيز صدق مي كند. پس به راحتي آنچه را كه براي پذيرايي از مهمانان خود نياز داريد سفارش دهيد، به راحتي از اين فروشگاه اينترنتي سفارش دهيد.

بهترين كيفيت در نزديكي شما

 

براي خريد بهترين غذا براي پذيرايي از مهمانان خود نيازي به رفتن به فروشگاه هاي مختلف در سطح شهر نداريد. زيرا اسنپ ماركت به شما امكان خريد با كيفيت ترين محصولات را مي دهد. پس از خريد در اسنپ ماركت نگران سفارشات خود نباشيد. زيرا اين فروشگاه اينترنتي همواره سعي مي كند بهترين محصولات را با كيفيت بسيار بالا و قيمت مناسب در سريع ترين زمان داشته باشد.

چرا اسنپ ماركت را براي خريد انتخاب كنيد؟

 

اسنپ ??ماركت با ارائه خدمات بسيار خوب براي مشتريان خود سعي دارد از خريد آنلاين شما در ذهن شما لذت ببرد. از جمله خدماتي كه اسنپ ماركت به مشتريان خود ارائه مي دهد عبارتند از:

 

    ارسال رايگان (براي مشترياني كه اولين خريد خود را ثبت مي كنند)

    با ارسال پيامك از تخفيفات و جشنواره هاي فروش ويژه مطلع شويد

    خريد راحت و آسان

    خريد از طريق برنامه، وب و وب سايت

    تخفيف دائمي تا 80% از فروشگاه هاي معتبر كشور

    تخفيفات ويژه سه شنبه هر هفته

    ارائه تخفيف هاي ماهانه و هفتگي

 

فرق دستگاه بخور سرد و گرم

۳۵ بازديد

فرق دستگاه بخور سرد و گرم

انواع دستگاه بخور

امروزه دستگاه هاي بخور در دو مدل اصلي توليد و عرضه مي شوند. همان گونه كه مي دانيد، دستگاه بخور سرد و دستگاه بخور گرم اين دو مدل اصلي هستند. تفاوت عمده و مرز جداسازي آن ها نيز با توجه به دماي بخور توليدي است. كه تاثير عمده اي در خريد دستگاه بخور دارد.

در واقع ميزان سردي و گرمي بخور با توجه به دماي محيط، مهمترين وجه تمايز آن هاست. البته اين دو مدل خود داراي انواع ديگري نيز هستند كه هريك از آن ها ويژگي ها و امتيازات ويژه اي را در اختيار استفاده كنندگان قرار مي دهد. مواردي كه به دقت در ادامه مورد بررسي قرار گرفته است و در قيمت دستگاه بخور تاثير گذار است.

 

 چرا بايد از دستگاه بخور استفاده كنيم؟

تنفس در مكاني كه از رطوبت مناسبي برخوردار است به تسكين بيماري هاي تنفسي و آلرژي كمك مي‌كند. به عنوان مثال رينيت آلرژيك يكي از اين مشكلات تنفسي است كه اغلب با علائمي همچون گرفتگي بيني، تحريك و التهاب بافت‌هاي ظريف و مرطوب مخاط بيني همراه است. كاهش اين التهاب نقش مهمي در تسكين عوارض اين‌گونه حساسيت‌ها دارد. به همين جهت استفاده از دستگاه بخور براي اين دسته از افراد امري ضروري محسوب مي‌شود.

زماني كه بافت‌هاي بيني به اندازه كافي مرطوب باشند، مواد محرك و آلرژي‌زا، توانايي فعاليت نداشته و علائم حساسيت كاهش پيدا خواهد كرد. كشف سطح رطوبت مناسب امر دشواري به نظر مي‌رسد. به اين دليل كه ذرات گرد و غبار و ديگر مواد حساسيت‌زا مانند كپك، در رطوبت كم، توانايي رشد كردن ندارند. در مقابل نيز رطوبت بيشتر براي بافت گلو و مجاري بيني بهتر است. رطوبت هواي خانه يا اتاق شما بايد در يك سطح استانداردي قرار داشته باشد كه نه چندان خشك و نه زياد مرطوب باشد.

k1_fmwc.png

  1. بخور سرد

دستگاه بخور سرد  يكي از روش هاي رايج براي افزايش و تأمين رطوبت است. دماي بخور سرد اغلب پايين تر از دماي محيط است و در نتيجه به آن سرد گفته مي شود. همچنين در بخور سرد، آب بخار نمي شود، بلكه طي فرآيندي به توده اي مه مانند و غبارگونه در مي آيد كه سبب افزايش رطوبت هوا مي گردد. دستگاه بخور سرد اغلب در نوع تبخيري و التراسونيك قابل تهيه و خريداري است.

  1. بخور گرم

دستگاه بخور گرم  يكي ديگر از انواع رايج بخور است. در اين مدل، بخور حاصل، دماي بالاتري نسبت به دماي محيط دارد. اين ويژگي علاوه بر تأمين رطوبت مي تواند سبب گرم كردن فضاي اتاق يا محل كار نيز شود. دستگاه بخور گرم نيز داراي دو نوع تبخيري و اولتراسونيك است كه هر يك، ويژگي هاي متفاوتي نسبت به نمونه هاي بخور سرد دارند.

پس از بيان كاربردهاي هريك از انواع بخور سرد و گرم، به بررسي دو نوع پركاربرد آن ها يعني تبخيري و اولتارسونيك و بيان مزايا و معايب هركدام اشاره خواهيم كرد.

دستگاه بخور سرد بهتر است يا گرم؟

هر دو دستگاه بخور سرد و گرم، گزينه‌هاي خوبي براي افزايش رطوبت و كاهش خشكي هوا هستند. اگر در خانه كودك يا حيوان خانگي داريد، خريد دستگاه بخور سرد ، انتخاب مناسب‌تري است. دستگاه‌هاي بخور سرد در رطوبت رساني به هوا به اندازه دستگاه‌هاي بخور گرم مؤثر هستند. تنها نكته‌اي كه نسبت به دستگاه بخور سرد مطرح مي‌شود، پخش شدن ذرات و قطره‌هاي آب در فضاي خانه است. به همين دليل اين قطره‌ها قادر به فراهم كردن زمينه لازم جهت رشد و گسترش باكتري‌ها و قارچ‌ها خواهد شد. با توجه به اين موضوع شستشو و تميز كردن محفظه بخور سرد، از بروز اين مشكل پيشگيري خواهد كرد. با تميز كردن مخزن دستگاه رطوبت ساز از تجمع املاح و رشد باكتري، ميكروب و كپك جلوگيري مي‌شود.

 

طرز كار بخور سرد و گرم:

در بخور گرم معمولا به وسيله يك المنت داخلي، آب موجود در مخزن گرم شده و سپس تبخير مي‌شود. همانطور كه گفته شد، استفاده از اين دستگاه تاثير شاياني بر بهبود علائم سرماخوردگي، آنفولانزا و ساير بيماري‌هاي اين چنيني دارد. باعث روان شدن مخاط و جلوگيري از سرفه خشك نيز مي‌شود.

در بخور سرد هم به روش‌هاي مختلفي بخور نسبتا هم دما يا كمي كمتر و بيشتر از دماي محيط ايجاد مي‌شود. اين فرايند به روش‌هاي گوناگوني صورت مي‌گيرد كه يكي از اين روش‌‌ها فناوري اولتراسونيك است.

بخور سرد اولتراسونيك قطرات آب را به ذرات بسيار ريزي تبديل كرده و در هوا پخش مي‌كند. اين ذرات طراوت و رطوبت كافي را به ميزان مناسبي ايجاد مي‌كنند و تنفس سالم‌تري در فضا صورت مي‌گيرد.

 

كنترل خروجي رطوبت

مي توان رطوبت دستگاه هاي بخور را كنترل كرد و اين كار را از طريق سه متغير انجام مي دهند كه بعضي از آن ها ممكن است دو جا براي اين كار داشته باشند. مي توانيد حالت چرخش را روي حالت روشن يا خاموش قرار دهيد تا در سطح مناسبي قرار بگيرد اما معمولاً افراد آن را روي حالت اتوماتيك مي گذارند.

حمل و نقل راحت

بعضي از دستگاه هاي بخور آب، حجم بسيار كمي دارند و بلند كردن و جابجايي آن بسيار راحت است. در واقع اين دستگاه ها به گونه اي طراحي شده اند كه اگر داخل آن ها را با آب پر كنيد ، باز هم سنگيني زيادي نخواهند داشت و همچنين دو عدد فيلتر در درون آن ها قرار گرفته كه در رطوبت هوا نقش بسيار مهمي دارد.

تنظيمات ميزان صدا

ممكن است كه بعضي از دستگاه هاي بخور داراي صداي خفيفي باشند و اگر اين دستگاه را در اتاق قرار دهيد، ممكن است كه از صداي آن كلافه شويد . مي توانيد شب هنگام آن را روي ضعيف ترين حالت صدا بگذاريد و حتي بعضي از دستگاه هاي بخور نيز مي توانند از طريق تنظيمات ، كاملا بي صدا شوند ، حالت هاي سايلنت كاملا بدون صدا نيستند اما صداي آن ها اصلاً قابل توجه نخواهد بود.

سخن پاياني

يك دستگاه بخورِ سرد و رطوبت ساز خوب، مي‌تواند به شما كمك كند خواب راحتي داشته باشيد و بيشتر احساس سلامتي كنيد. هواي پاك منزل و رطوبت كافي مي‌تواند سوزش چشم‌ها و خشكي گلوي شما را برطرف كند و احساس شادابي در شما به وجود آورد. يادتان باشد اولويت‌هايتان را مشخص كنيد و سپس بهترين دستگاه بخور  را خريداري كنيد.

ما در فروشگاه تجهيزات پزشكي زيمانو بهترين دستگاههاي بخور را براي شما فراهم كرده ايم.

 

 

 

كانال تلگرام استخدام و كاريابي گنبد كاووس

۲۷ بازديد

كانال تلگرام استخدام و كاريابي گنبد كاووس

اهل گنبد كاووس هستيد و جوياي كار؟! مي خواهيد با كانالي آشنا شويد كه به روز ترين آگهي هاي استخدامي را در اختيارتان قرار دهد؟! مجموعه ي دوري جاب، با ايجاد كانال تلگرام استخدام و كاريابي گنبد كاووس، نقشي بسيار كليدي و مهم در اشتغال گند كاووسي هاي عزيز ايفا مي كند! با عضويت در اين كانال استثنايي، نه تنها در رابطه با آگهي هاي شهر تاريخي گنبد كاووس، بلكه درباره ي بسياري از شهر هاي ايران عزيزمان آگهي هاي استخدامي ثبت مي شوند. در اين كانال، براي هر زمينه ي كاري و رشته ي تحصيلي كه فكرش را بكنيد، آگهي هاي استخدامي قرار داده شده است!! پس هر چه سريع تر و بدون اتلاف وقت به اين خارق العاده بپيونيد!!

 

https://doorijob.com/kavous-dome-recruitment-channel/

 

 

 

كانال تلگرام استخدام ادمين

امروزه، آگهي استخدام ادمين يكي از پر متقاضي ترين و پركاربرد ترين آگهي ها در بين ساير شغل است. با توجه به محبوبيت و پر استفاده بودن شبكه هاي اجتماعي جهاني مثل تلگرام، لينكدين و اينستاگرام و... جذب و استخدام ادمين هم بسيار افزايش پيدا كرده‌. اما تا به حال به اين مساله فكر كرده ايد كه چگونه و از كجا به بهترين و حرفه اي ترين ادمين هاي كشور دسترسي داشته باشيم؟! ايجاد كانال تلگرام استخدام ادمين توسط تيم‌ دوري جاب، دقيقا همين جواب سوال شما است!! در اين كانال ادمين هاي زيادي از سراسر كشور حضور دارند. همچنين مديران مختلفي در زمينه هاي گوناگون كه به دنبال استخدام ادمين هستند نيز در اين كانال عضو اند! شايد برايتان جالب باشد بدانيد كه‌ در اين كانال نه تنها در رابطه با استخدام ادمين، بلكه درباره ي هر رشته تحصيلي و زمينه ي شغلي كه فكرش را بكنيد آگهي استخدامي ثبت مي شود!! مسلما با عضويت در اين كانال، مي توانيد به بهترين فرصت هاي شغلي دسترسي داشته باشيد. پس فرصت را از دست ندهيد و هر چه سريعتر به ما بپيونديد! عضويت در كانال استخدام ادمين يعني اشتغال آسان با درآمدي سرشار!!!

 

https://doorijob.com/admin-recruitment-channel/

 

تفاوت دوربين مداربسته HD و FULL HD

۲۵ بازديد

تفاوت دوربين مداربسته HD و FULL HD

 

نوع  دوربين مداربسته  به كار گرفته شده در هر جايي، وابسته به نوع آن مكان مي باشد. هر كدام از دوربين هاي مداربسته از نظر رزولوشن متفاوت هستند كه كيفيت HD و FULL HD رايج ترين و با كيفيت ترين آنهاست. در ادامه به مقايسه اين دو كيفيت در دوربين هاي مدار بسته مي پردازيم.

فرمت پخش HD در دوربين مدار بسته

High Defenition كه به اختصار HD خوانده مي شود از لحاظ لغوي به معناي كيفيت بالا مي باشد. HD در واقع بيان كننده رزولوشن ???*???? پيكسل است كه اصطلاحا به آن رزولوشن 720 نيز گفته مي شود.
در مقياس مگاپيكسلي رزولوشن 720 تقريبا برابر با 1 مگاپيكسل در نظر گرفته مي شود. اعداد 720 و 1080 معرف رزولوشن هاي افقي هستند. در نتيجه، دوربين هاي HD با رزولوشن 720p مي توانند تصاويري با كيفيت 1280×720 پيكسل ارائه كنند.

از لحاظ كارايي، كيفيت HD ، كيفيت قابل قبولي در دوربين هاي مداربسته محسوب مي شود. در اين دوربين ها امكان زوم كردن و مشاهده جزئيات سوژه ها به صورت جزئي امكان پذير است.
البته همانطور كه قبلا گفتيم؛ هر چه كيفيت تصاوير كمتر باشد فضاي كمتري را هم اشغال مي كند و به پهناي باند كمتري نيز نياز دارد. اين يكي از مهترين دلايلي است كه استفاده از دوربين هاي HD را رايج كرده است.

 
 

فرمت هاي HD در اسكن هاي مختلف:

 

720p ( 720×1280 – 720 lines, progressive scanned

1080i (1080×1920 – 1,080 lines, interlaced scanned

1080i (1080×1920 – 1,080 lines, progressive scanned


لازم به ذكر است كه تعداد خطوط/پيكسل ها و نوع اسكن مهم است چرا كه هر چه تعداد اين خطوط/پيكسل ها بيشتر باشد تصوير با كيفيت تري خواهيم داشت. نوع اسكن ذكر شده نيز در واقع بيانگر تكنولوژي بكار رفته در چيپ تصوير است.

تفاوت فرمت HD و Megapixel

در حوزه مگاپيكسل مي توان هر دوربين مداربسته اي را كه داراي رزولوشني بيش از يك ميليون پيكسل است، يك دوربين مگاپيكسل محسوب مي كرد. با اين حال فرمت HD نيز با كمي اختلاف مي تواند زير مجموعه اي از مگاپيكسل باشد.
در بازار سيستم هاي نظارت تصويري و مداربسته كمترين رزولوشن در محدوده مگاپيكسل، رزولوشن 1.3 مگاپيكسل است كه مقدار آن برابر با 1280×1024 پيكسل (يا 1.3 ميليون پيكسل) مي باشد. با پيشرفت تكنولوژي در حال حاضر نيز شاهد دوربين هايي با رزولوشن 10 مگاپيكسل در بازار هستيم.
با توجه به توضيحات گفته شده از لحاظ فني دوربين مداربسته با كيفيت HD، جزء دوربين هاي مگاپيكسلي محسوب نمي گردد اما از لحاظ عرفي آن را جزو همين دسته مي شناسند.
 

مزيت مهم

يكي از مزاياي مهم دوربين مدار بسته HD اين است كه به راحتي مي توان آن را جايگزين دوربين هاي آنالوگ قديمي و تيوي لايني نمود. چون اين دوربين ها با سيستم هاي NTSC يا PAL كاملا سازگار هستند مي توان بدون هيچ هزينه اضافي سيستم امنيتي خود را ارتقا بدهيد.

دوربين مدار بسته Full HD

فرمت Full HD برابر با ????x???? پيكسل مي باشد كه تقريبا معادل با 2 مگاپيكسل است. طبيعتا دوربين مدار بسته Full HD داراي كيفيت تصوير بالاتري نسبت به دوربين HD مي باشند.
از اين رو؛ دوربين هاي Full HD برخلاف HD كيفيت بالاتري دارند و جزييات در آنها به راحتي قابل مشاهده است. اما به همان ميزان نيز فضاي بيشتري از هارد و پهناي باند را نيز اشغال مي كند.
 

تفاوت دوربين مداربسته HD و Full HD

كيفيت تصوير

مهم ترين تفاوت ميان دوربين هاي HD و FULL HD وضوح تصوير يا همان رزولوشني است كه در تصاوير آنها نمايان مي شود. به همين دليل پيشنهاد مي شود براي مكان هايي كه از نظر امنيتي حساسيت بالايي دارند از دوربين هاي FULL HD استفاده شود.

پهناي باند و فضاي ذخيره سازي

همانطور كه گفتيم در دوربين هاي مداربسته هر چه كيفيت تصاوير بالاتر باشد حجم آنها نيز بيشتر مي شود. در نتيجه براي انتقال آنها به پهناي باند بيشتري نياز است. بالطبع فضاي بيشتري هم براي ذخيره سازي نياز دارد.

محيط هاي مناسب براي استفاده از دوربين مدار بسته HD و FULL HD

هر دو مدل را مي توان در محيط هاي داخلي و خارجي به كار برد. اما در محيط هايي كه ميزان نور آن پايين است بهتر است از مدل FULL HD استفاده كرد تا كيفيت تصاوير بهتر نمايش داده شود.

قيمت


كيفيت دوربين هاي FULL HD تقريبا 2 برابر كيفيت HD است، از طرفي FULL HD ها به دستگاه NVR قوي تري نياز دارند. به همين دليل دوربين هاي FULL HD نسبت به HD گرانتر هستند. از سوي ديگر براي مشاهده تصاوير به همان كيفيت ضبط شده نياز به مانيتورهاي با كيفيت است كه عامل ديگر افزايش هزينه است.

 

  1. قيمت دوربين مدار بسته
  2. خريد دوربين مدار بسته
  3. نصب دوربين مداربسته
  4. هايك ويژن

 

شيشه سكوريت و شيشه لمينت چيست و چه كاربردي دارد؟

۲۸ بازديد

شيشه سكوريت و شيشه لمينت چيست و چه كاربردي دارد؟

شيشه سكوريت يا شيشه ميرال يكي از مقاوم ترين  و به روز ترين شيشه هاي مورد استفاده در صنعت ساختمان سازي مي باشد. شيشه سكوريت طي يك فرايند و عمليات حرارت دهي به شكل ميگيرد. همانطور كه ميدانيد شيشه هاي معمولي استحكام و ايمني لازم براي استفاده در بخش هاي مختلف ساختمان را ندارند. بنابراين بايد با استفاده از روش ها و فرايند هايي از شيشه هاي معمولي يك محصول مقاوم و مستحكم ايجاد كرد. قبل از سكوريت كردن، شيشه هاي خام را به اندازه هاي دلخواه برش ميدهند و اين كار باعث ايجاد پنل هاي شيشه اي با اندازه هاي استاندارد ميشود. امكان بُرش و شكل دهي يا سوراخ كردن شيشه ها بعد از وارد شدن شيشه ها به كوره عملا وجود ندارد.

شيشه سكوريت چيست؟

شيشه سكوريت يا شيشه ميرال، همان شيشه نشكن( شيشه لمينت نشكن ) مي باشد كه به علت گذراندن مراحل مقاوم سازي در كارخانه به نام شيشه  سكوريت شناخته مي شود. عمليات سكوريت كردن شيشه در كارخانه طي چندين مرحله انجام مي شود. در ابتدا كار شيشه در ابعاد و اندازه مورد نظر بُرش داده مي شود و بعد از آن پنل هاي شيشه اي بُرش داده شده وارد كوره هايي با درجه حرارت 700 درجه سانتي گراد مي شوند. لازم به ذكر است كه از دو نوع كوره جهت توليد شيشه سكوريت استفاده ميشود. كوره المنتال و كوره كانوكشن. شيشه هاي توليد شده از كوره هاي كانوكشن از لحاظ كيفيت بهتر و صاف تر است و تفاوت اين دو كوره فقط در كيفيت محصول نهايي است و از نظر مقاومت و شكنندگي هر دو در يك سطح هستند. بعد از طي كردن مرحله حرارت دهي و نرم شدن، شيشه نرم شده به داخل قالب شيشه ريخته شده و بلافاصله سرد مي شود. فرايند سرد شدن شيشه با دميدن فشار هواي سرد به شيشه صورت ميگيرد. دميدن هواي سرد بايد به هر دو سطح شيشه اعمال شود. اين فرايند خنك كردن شيشه باعث ايجاد شيشه سكوريت و امن ميشود چرا كه زودتر سرد شدن لايه هاي بيروني نسبت به لايه هاي دروني باعث بالا رفتن مقاومت شيشه توليد شده مي شود. اين فرايند خنك كردن شيشه موجب مقاومت چند برابري شيشه سكوريت توليد شده نسبت به شيشه هاي معمولي مي شود. در صورتي كه فرايند ذكر شده در بالا به درستي بر روي شيشه اعمال نشود، شيشه سكوريت توليد شده كيفيت و مقاومت بالايي نخواهد داشت به همين دليل شيشه سكوريت هاي موجود در بازار نيز از نظر كيفيت با يكديگر متفاوت هستند. در ايران اولين كارخانه ساخت شيشه نشكن سكوريت با نام شيشه ميرال شروع به كار كرد به همين علت برخي شيشه سكوريت را با نام شيشه ميرال مي شناسند. اما در واقع شيشه ميرال نام كارخانه توليد شيشه سكوريت بوده است.

برش شيشه سكوريت

همان طور كه اشاره شد بايد قبل از فرايند حرارت دهي، شيشه مورد نظر را بُرش داد. از شيشه سكوريت در بخش هاي مختلف يك ساختمان مي توان استفاده كرد. با توجه به مكان نصب و ابعاد آن و يراق آلاتي كه بر روي آن نصب مي شود، نياز به سوراخ كردن شيشه يا برش و شكل دهي آن مي باشد. بنابراين با ارسال اندازه هاي مورد نظر به كارخانه توليد شيشه قبل از عمليات مقاوم سازي شيشه، برش مي خورد. بعد از بريدن شيشه سكوريت در ابعاد مورد نظر، شيشه براي ورود به كوره آماده مي شود. در صورتي كه شيشه سكوريت را بعد از عمليات برش دهيم شيشه به حالت پودر و تكه تكه مي شود. بنابراين حتما بايد اندازه گيري محل نصب شيشه توسط نصاب حرفه اي انجام شود. در صورت اشتباه در محاسبات، امكان برش ديگر وجود نخواهد داشت و موجب تحميل هزينه دوباره و اضافي مي شود. شيشه سكوريت يكي از انواع شيشه نشكن و مستحكم مورد استفاده در صنعت ساختمان سازي است. شيشه ميرال استفاده گسترده اي در شيشه بالكن،تراس، حمام، دودبند و … دارد. در كارخانه براي برش دقيق شيشه دستگاهي به نام CNC وجود دارد. اين دستگاه شيشه را با دقت زياد به ابعاد مورد نظر برش مي دهد. چون دقت در برش شيشه سكوريت بسيار مهم است. علت اين امر نيز عدم امكان برش دوباره بعد از سكوريت شدن شيشه مي باشد. قبل از برش شيشه در كارخانه، شيشه بايد از آلودگي و گرد و غبار پاك و شسته شود.

 

شركت آنلاين دُر نماينده رسمي واردات انواع شيشه سكوريت با كيفيت بالا و قيمت مناسب است. قيمت شيشه سكوريت بر اساس نوع شيشه و كيفيت آن ارزيابي ميشود. ميتوانيد انواع شيشه سكوريت را با قيمت مناسب از ما خريداري كنيد.

ترجمه مقاله توسط مهام ترجمه

-------------------------------

لينك عكس مرتبط

 

 

عامل‌هاي تأثيرگذار در انتخاب عايق الاستومري حرارتي و برودتي:

۲۸ بازديد

عامل‌هاي تأثيرگذار در انتخاب عايق الاستومري حرارتي و برودتي:

 

1-ضريب انتقال حرارت:

اختلاف درجه حرارت بين سطح عايق الاستومري، چگالي و عمر آن از مهم‌ترين پارامترهايي هستند كه ضريب انتقال حرارت به آن‌ها بستگي دارد.

هر چه حرارت بيشتر شود، ضريب انتقال حرارت هم بالاتر مي‌رود و باعث كاهش عملكرد و افزايش انتقال حرارت مي‌شود.

2-دانسته:

زماني كه در دماي ثابت چگالي يك ماده افزايش پيدا مي‌كند، روند تغيير ضريب انتقال حرارت ابتدا كاهش و سپس افزايش پيدا مي‌كند.

بايد حتماً قبل از اينكه عايق الاستومري را انتخاب كنيد، مقدار دانسيته را در دماهاي متفاوت اندازه‌گيري كنيد.

 

3-عمر مفيد كاري:

عواملي مثل رطوبت، آلودگي‌هاي مختلف، سابيده شدن، گردوخاك، اشعه ماورا بنفش و ... در ميزان عمر مفيد عايق‌هاي الاستومري نقش زيادي دارند. با بررسي اين عوامل مي‌توانيد نوع عايق را بهتر انتخاب كنيد.

 

4-ضريب نفوذ رطوبت:

يكي از خاصيت‌هاي مهم عايق الاستومري نفوذپذيري است كه ميزان نفوذ آب يا بخارآب را به عايق نشان مي‌دهد.

در عايق‌هاي حرارتي نفوذپذيري بحث بسيار مهمي است چون نفوذ رطوبت مثل يك پل حرارتي عمل مي‌كند و باعث كم شدن عملكرد عايق مي‌شود. به همين دليل هرچه ضريب نفوذپذيري پايين‌تر باشد بهتر است.

 

5-پوشش جوي:

موادي كه از عايق‌هاي الاستومري در مقابل عوامل مختلفي مثل نور خورشيد، برف، باران، صدمات فيزيكي و ... حفاظت مي‌كند را پوشش جوي مي‌گويند.

مي‌توانيد با انتخاب يك پوشش مناسب از اين اتفاق‌ها جلوگيري كنيد.يكي از بهترين پوشش‌ها براي عايق، آلومينيوم باضخامت‌هاي مختلف است.

 

6-چگالش:

زماني كه يك ماده دچار تغيير فاز شود، چگالش رخ‌داده است. مثلاً بخارآب به مايع تبديل شود.

با انتخاب يك ضخامت خوب براي عايق الاستومري مي‌توانيد از اين پديده جلوگيري كنيد.

 

7-دماي كاركرد:

يكي از مهم‌ترين عامل‌ها در انتخاب نوع عايق، محدوده‌ي دماي كاركرد است.

دماي كاركرد معمولي براي عايق الاستومري بين 40- تا 120+ در تهويه مطبوع است.

موقع انتخاب عايق دقت كنيد كه دماي كاركرد عايق با دماي سطحي كه قرار است روي آن نصب شود يكي باشد.

 

8-اشتعال پذيري:

در صورتي كه عايق‌ها براي استفاده در مكان هايي مثل بيمارستان ها، مدارس، مسجدها،مكان هاي مسكوني و ... هستند بايد  داراي استانداردهاي مقاومت در مقابل آتش و عدم منتشر كردن گازهاي سمي را داشته باشند. پس لازم است اين عايق ها داراي كلاس هاي مناسبي مثل class0 و classB1 باشند كه از ايمني آن‌ها در مقابل آتش مطمئن باشيد.

 

عايق الاستومري حرارتي چيست؟

محصولات سلول بسته پا فلكس محصول كشور تركيه با مدرنترين تكنولوژي روز دنيا به صورت رول (6mm تا50mm) و لوله(6mm تا 114mm) توليد مي شوند.جنس عايق الاستومري حرارتي  پافلكس از جنس كائوچوي اتيلن پروپيلن دين غير متصل بوده كه با epdm نيز شناخته مي شود به طور معمول عايق هاي epdm مقاومت حرارتي بسيار خوبي را فراهم مي كنند و داراي ضريب انتقال حرارت بسيار پاييني مي باشند و به دليل مقاومت زيادي كه در برابر جذب بخار اب دارند پس از نصب به هيچ گونه حايل بخار آب ديگري نياز ندارند.

اين در حالي است كه عايق هاي سنتي مانند پشم شيشه به ازاي %1 آبي كه جذب مي كنند %7 از ارزش ضريب انتقال حرارت آن ها كاسته مي شود.عايق هاي الاستومريك مطابق با استانداردهاي محيط زيست مي باشد وجايگزين مناسبي براي عايق هاي سنتي مانند پشم شيشه ،پشم سنگ، پلي فوم ومل وماستيك بوده و براي عايقكاري سيستم هاي حرارتي و برودتي ، تاسيساتي ،غذايي ،بهداشتي ،دارويي، خودروسازي و صنايع نفت وگاز جهت صرفه جويي در انرژي كاربرد دارند.

 

تعدادي از ويژگي هاي عايق الاستومري را براي شما ذكر كرده‌ايم:

- مقاومت در برابر خوردگي

- مقاومت بسيار بالا در مقابل نفوذ بخار آب

- مقاومت بالا در برابر شرايط  بد آب و هوايي

- سازگاري با محيط زيست و عدم انتشار گازهاي سمي

- ضريب انتقال حرارت خيلي پايين

- نصب آسان و سريع

- مقاوم در برابر انتقال صدا در كانال هاي هوا

- مقاوم در مقابل هيدروكربن‌ها

- مقاوم در مقابل اسيدها و روغن ها

- عدم توليد ريزگردها و غبار

- انعطاف پذيري خوب

- مقاومت زياد در برابر فشار

- غير سمي

- ناتواني قارچ ها و باكتري ها براي رشد

 

ويژگي هاي عايق الاستومري:

مواد عايق سلول بسته بسيار مقاومت خوبي در برابر نفوذ بخارآب دارند، جوري كه بعد از نصب شدن هيچ نيازي به هيچ‌گونه حائلي نيست.مقاومت بسيار زياد اين عايق‌ها در برابر بخارآب و ويژگي تابش بالاي لاستيك باعث مي شود كه مواد سلول بسته از انعطاف پذيري خوبي برخوردار باشند و از چگالش سطحي با يك ضخامت كم جلوگيري كنند.

به همين دليل اين مواد استفاده ي زيادي در سيستم هاي سرمايشي و گرمايشي، تهويه، لوله كشي و سيستم هاي صنعتي دارند.

با اينكه عايق هاي الاستومري قيمت بالاتري از پشم سنگ و پشم شيشه دارند اما براي استفاده در دماهاي پايين و دماهاي بالا بسيار مقرون به صرفه تر هستند چون نيازي به پوشش اضافه تر ندارند.

 

منبع: عايق الاستومري

 

كاشت ابرو به روش FUE و نحوه انجام آن

۲۷ بازديد

كاشت ابرو به روش FUE و نحوه انجام آن

 

 

  • كاشت ابرو به روش FUE و نحوه انجام آن

    امروزه با وجود معضل ريزش ابرو بسياري از مردم به خصوص خانم ها مي خواهند كه موهاي اين ناحيه از صورت خود را ترميم كنند. از اين جهت كاشت ابرو و يا پرپشت كردن ابرو به كلينيك كاشت ابرو مراجعه مي كنند. ‎در كاشت ابرو معمولا مقداري از موهاي بالاي گوش ها برداشته و سپس در محل ابرو ها كاشت و پيوند زده مي شود.

    كاشت ابرو به روش FUE

    جديدترين و كامل ترين روش بين الملي كاشت ابرو در دنيا، كاشت ابرو به روش FUE است كه در اين روش ديگر به جلسات متعدد نياز نبوده و خط رويش ابرو و همچنين مدل ابرو طبق خواسته فرد طراحي و اجرا مي شود .كاشت ابرو به روش FUE ، دوره نقاهت و همچنين تورم در صورت و چشم ها را ندارد . خبر خوش آنكه حتي كساني كه قبلا ابرو هاي خود را تتو يا هاشور زده ان نيز ميتوانند از كاشت ابرو به روش FUE استفاده كنند.‎

    مراحل كاشت ابرو به روش FUE

    ‎در مرحله ي نخست اسكن و آناليز با دستگاه هاي فوق پيشرفته گرفته مي شود كه با كيفيت ترين موها با ظرافت مخصوص ابرو و مطابق با خواب طبيعي ابرو مشخص مي گردد .
    ‎سپس در مرحله ي آناليز عمق ريشه ها مشخص مي گردد كه اين كمك مي كند كه در مرحله ي برداشت هيچگونه آسيبي به گرافت برداشت شده وارد نگردد و تقريبا 100% گرافت هاي برداشت شده داراي ريشه ي سالم باشند و تمامأ پس از كاشت،رويش نمايند.

    در مرحله ي بعد پس از انجام اسكن و آناليز سر و مشخص شدن نتيجه ي آن بيمار جهت انجام كاشت ابرو به كلينيك مراجعه مي نمايد . ‎در اين مرحله نخست قسمتي از پشت سر كه بهترين منطقه جهت برداشت مشخص شده است با دستگاه كه فاقد هيچگونه سوزني ميباشد و كاملا بدون درد است برداشت مو انجام مي گردد
    ‎ حال نوبت به مرحله ي كاشت ابرو مي رسد كه در اين مرحله با استفاده از دستگاه فوق پيشرفته كاشت ابرو ، عمل كاشت مطابق خواب طبيعي ابرو با حداكثر تراكم انجام مي گردد .
    ‎ در مرحله ي نهايي روز بعد از عمل كاشت ابرو ، ابروهاي كاشته شده را با ليزر مقاوم مي كنند تا خونرساني انجام گردد. اين ليزر باعث از بين رفتن التهاب و جوش خوردن بافت هاي كاشته شده نيز مي شود.

    مشاهده نمونه كارهاي كاشت ابرو

مصاحبه با ركورد دار و استاد كاهش وزن بدون رژيم غذايي ايران

۲۵ بازديد

مصاحبه با ركورد دار و استاد كاهش وزن بدون رژيم غذايي ايران

سؤال: شما در يكي از سخنراني‌هايتان گفتيد بدون رژيم غذايي وزن كم كرده ايد.مي توانيد درباره شيوه كاهش وزن تان توضيح دهيد ؟

 

پاسخ : بله. شما مي دانيد چاق ها براي چه رژيم غذايي مي گيرند؟ لازم نيست بدنبال پاسخ باشيم زيرا پاسخش مشخص است.آنها مي خواهند لاغر شوند زيرا تصور مي كنند رژيم غذايي، خوردن اشتباه و بي برنامه را برنامه ريزي مي كند.اين تصور منطقي و درست به نظر مي رسد.اما بايد بدانيم نتيجه اي قابل قبول دارد؟ خير.زيرا آمار همه تحقيقات دنيا نشان مي دهد كه ميزان شكست در رژيم هاي غذايي 95% است. شايد تعجب كنيد و بگوييد " اوه " عجيب است نه؟ اگر رژيم غذايي براي كاهش وزن منطقي است پس چرا آمار موفقيت در كل دنيا خيلي كم است؟ دليلش اين است كه افراد به هيچوجه نمي توانند رژيم غذايي را كه يك محدود كننده و برخلاف ميل مغز و ذهن است بيشتر از 3 يا 6 ماه رعايت كنند.

حالا فكر كنيد طي 5 سال يك انسان چاق حتي چاقتر هم مي شود.زيرا از نظر رواني رژيم غذايي اين را به ما مي گويد"به خودت اعتماد نكن چون توانايي نداري غذاي خوب انتخاب كني و نمي توني جلوي خودتو بگيري " رژيم غذايي به ما مي گويد " يك غار بي انتها هستي كه كل دنيارو مي خوري " پس آنچه باعث شده ما رژيم غذايي را بارها بگيريم صرفا چاقي نيست بلكه تنها اين تصور است كه درمان دائمي و نسخه خوشبختي ما همان نسخه پزشك يا متخصص يا مربي ورزش است.

پاسخ بهتري كه مي توانم براي لاغري دائمي به چاق هاي عزيز بدهم اين است كه بياييد به جاي اينكه به دنبال پاسخ باشيم، سوالات خوبي درباره عوامل چاقي از خودمان بپرسيم.به جاي اينكه بيرون نگر باشيم به درونمان نگاه كنيم.براي من اهميتي ندارد كالري يك موز يا كالري پيتزا يا كالري سينه مرغ چقدر است زيرا ديگر خودم را محدود به كالري يا برگه رژيم غذايي نمي كنم.با پرسش بيش از 100 سوال كه در كتاب راز كاهش وزن به تك تك آنها پاسخ داده ام توانستم بدون رژيم غذايي وزن كم كنم.

 

سوال : خيلي ها مي گويند با كنترل كردن خوردن نتوانسته اند وزن كم كنند.شما مي گوييد مي شود بدون كنترل خوردن وزن كم كرد؟

پاسخ : خير اما كنترل خوردن بعنوان يك رفتار مستلزم كنترل كردن ذهن است.يعني اگر بگوييم خوردن مثل مسواك زدن يا مثل لباس پوشيدن يك رفتار است اين رفتار را بايد دوباره ياد بگيريم.وقتي مسواك مي زنيد اما مسواك را بد روي دندان و لثه هايتان تكان مي دهيد آسيب مي بينيد.وقتي لباس مي پوشيد اگر حواس تان را جمع نكنيد ممكن است لباس با كشيدنش پاره شود.حواس جمعي يكي از اركان يادگيري رفتارهايي است كه ساده به نظر مي رسد اما ظرافت دارد.

پس به جاي رژيم گرفتن بايد ذهن مان را آموزش بدهيم.خيلي ها نامش را لاغري با ذهن گذاشته اند اما بنظرم بايد نامش را سير شدن مغز گرسنه ناميد.نام كتاب جديدم سير شدن مغز گرسنه 1 در بهار 1398 چاپ شده است و مي توانيد از سايت سينا شريف زاده آن را سفارش دهيد.

 

سوال : قوانيني كه براي كاهش وزن به ديگران آموزش مي دهيد باعث شد چند كيلو وزن كم كنيد؟

پاسخ : در 18 ماه 85 كيلو لاغر شدم و طي اين 18 ماه هيچ مشكلي نداشتم.افرادي كه رژيم هاي غذايي مختلفي مي گيرند دچار مشكلاتي مانند يبوست، ريزش مو، افت فشار خون و بي حالي، مشكلاتي در اعصاب و پرخاشگري، تمايل شديد به خوردن و ..... پيدا مي كنند.اما كاهش وزن با سير كردن مغز گرسنه و به دنبال آن كاهش وزن بدون گرسنگي بهمراه لذت خوردن باعث شد تا 85 كيلوگرم وزن كم كنم.قبلا 205 كيلو چربي بودم و الان 120 كيلوگرم وزن عضلاني و سفت بدنم است.

 

سوال : شما چگونه اين اطمينان را مي دهيد افرادي كه روش لاغري كاهش وزن بدون رژيم غذايي را از شما مي آموزند واقعا لاغر مي شوند؟

پاسخ : تضمين بهترين و مطمئن ترين راه است.تضمين اينكه اگر افراد از آنچه در اختيارشان مي گذارم راضي نباشند سه برابر پولشان را پس بگيرند.افرادي كه آموزش لاغري يا كتاب لاغري را از ما دريافت مي كنند بايد با خيال راحت بعد از يادگيري موارد را اجرا كنند و اگر پاسخ سوالي را نمي دانند بپرسند.هيچ روشي دائمي تر از كاهش وزن با سير كردن مغز گرسنه نيست.اين روزها كه شبكه هاي اجتماعي پر است از رژيم هاي غذايي مختلف از اتكينز و كتوژنيك گرفته تا رژيم دوپامين و كانادايي يا رژيم هاي گياهخواري و تخم مرغ كه هر كدام ادعا مي كنند سريعترين راه كاهش وزن هستند، اينكه به ذهن تان ياد بدهيد رژيم هاي غذايي محدود كننده شما هستند و حس اعتماد به خود را از شما مي گيرند متوجه مي شويد همه رژيم ها اشتباه هستند.آنچه صحيح است اين است كه ذهن ياد بگيرد هيچ محدوديتي در كار نيست و اين انسان آزاد است كه مي تواند با خوردن غذاهاي سالم و خوشمزه وزن كم كند.كاهش وزن با رژيم و گرسنگي كشيدن ممنوع است.

سوال : افراد چاق چگونه مي توانند از كتاب ها و آموزش هاي سينا شريف زاده استفاده كنند؟

پاسخ : خيلي راحت. در گوگل نام سينا شريف زاده را جستجو كنند يا وارد لينكي كه داده ام شوند و در دوره مقدماتي كاهش وزن شركت كنند.كتاب راز كاهش اشتها ( كنترل مغز گرسنه 1 ) انتخاب خوبي براي كاهش وزن است.

 

http://sinasharifzadeh.com/

دانلود رايگان : دانلود دوره آموزشي 7 قدم تا كاهش وزن

 

 

 

نمونه سوالات دين و زندگي پيش دانشگاهي

۲۷ بازديد
  • [unable to retrieve full-text content]